Les Arrêts Gourmands de la Chaudière-Appalaches 2021: Venez nous voir dans la MRC des Appalaches

Mercredi 16 juin 2021, REDIFFUSION.

Pour la MRC des Appalaches ce sont plus de 4 entreprises qui sont accréditées comme Arrêts Gourmands.

Sainte-Marie, 16 juin 2021 - Monsieur Bruno Couture, directeur général de la Table agroalimentaire de la Chaudière-Appalaches (TACA), monsieur Lucas Grolleau, coordonnateur de projets, et madame Odile Turgeon, directrice marketing de Tourisme Chaudière-Appalaches ont présenté, devant plusieurs partenaires, élus et artisans, les Arrêts gourmands 2021.

« Encore cet été, les Québécoises et les Québécois seront nombreux à prendre leurs vacances au Québec. Et nous leur disons « Venez nous voir ! ». Venez découvrir les Arrêts gourmands de la Chaudière-Appalaches. Ce sont plus de 125 entreprises agroalimentaires de la région qui sont prêtes à vous accueillir pour vous faire profiter de leur savoir-faire et d'une grande diversité de produits. Venez découvrir les richesses agricoles du territoire et surtout, vivre des moments de pur bonheur », explique Bruno Couture.

Pour la MRC des Appalaches ce sont plus de 4 entreprises qui sont accréditées comme Arrêts Gourmands.
La liste est disponible sur le site Internet de la TACA au https://www.taca.qc.ca/fr/les-arrets-gourmands/decouvrir-les-arrets-gourmands/ 
Pour faire la promotion des Arrêts gourmands, un cercle d'ambassadeurs, des personnalités de la région, nous ont présenté leurs coups de coeur. En voici les membres : l'athlète olympique Eliot Grondin, le chef cuisinier de réputation internationale Jérémie Jean Baptiste, l'influenceur Samuel Larochelle, l'autrice du blogue Isabelle à la campagne, Isabelle Henry, et le comédien Stéphane Breton. Vous pourrez les suivre sur les médias sociaux pendant l'été.

Rappelons que les membres des Arrêts gourmands sont des entreprises agroalimentaires volontaires qui souhaitent promouvoir les produits de la région afin de contribuer au savoir-faire régional et de renforcer l'identité de la Chaudière-Appalaches.

Citations
« C'est notre priorité de toujours appuyer nos producteurs et productrices agricoles, nos transformateurs et nos gens de la restauration. Ils nous font découvrir avec leurs produits et créations culinaires les saveurs de leur région. En encourageant les initiatives comme celle des
Arrêts Gourmands, nous mettons les projecteurs sur le savoir-faire local et la passion des artisans agroalimentaires de Chaudière-Appalaches. »
-L'honorable Marie-Claude Bibeau, ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire

« Pour favoriser l'accroissement de notre autonomie alimentaire, nous misons sur plusieurs initiatives, dont celle de favoriser l'achat local par la promotion des aliments du Québec et celle d'accroître l'offre québécoise par l'appui à l'agriculture de proximité et à l'agrotourisme local. Depuis 15 ans, les Arrêts gourmands de la Chaudière-Appalaches contribuent à la mise en valeur du savoir-faire de nos entreprises bioalimentaires. Le gouvernement du Québec soutient la TACA depuis le début de cette initiative, et je suis très fier de voir que, cette année encore, la collaboration entre tous les acteurs du milieu apportera des retombées positives pour l'économie régionale et pour le Québec tout entier. »
-M. André Lamontagne, ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, ministre responsable de la région de la Chaudière-Appalaches et ministre responsable de la région du Centre-du-Québec

« Quel plaisir de constater qu'une fois de plus, les entreprises bioalimentaires et les produits de la Chaudière-Appalaches seront mis en valeur lors des Arrêts Gourmands! J'invite les citoyennes et les citoyens de partout au Québec à venir se délecter les papilles et à encourager les producteurs, les transformateurs et les restaurateurs d'ici! »
-Mme Andrée Laforest, ministre des Affaires municipales et de l'Habitation

Pour plus d'information : https://www.arretsgourmands.com/

Ce projet a été financé, à la hauteur de 50 000 $, par l'entremise du Programme Proximité, mis en oeuvre en vertu du Partenariat canadien pour l'agriculture, un investissement de 3 milliards de dollars sur cinq ans effectué par les gouvernements fédéral, provinciaux et territoriaux. L'Accord Canada-Québec de mise en oeuvre du Partenariat représente un financement provenant du gouvernement fédéral (60 %) et du l'Habitation a également contribué pour un montant de 128 564 $ dans le cadre du Fonds d'appui au rayonnement des régions.

À PROPOS DE LA TACA
Porteur du projet, l'organisme se consacre au développement du secteur bioalimentaire de la région de la Chaudière-Appalaches. La TACA mise sur la concertation des acteurs afin de concevoir et de mettre en oeuvre des actions de développement mobilisatrices et structurantes.

Source : Lucas Groleau, Coordonnateur de projets, Table agroalimentaire de la Chaudière-Appalaches (TACA) 418 261-5870, lucas.grolleau@taca.qc.ca

Source : Carole Mercier, Agente en développement territorial, MRC des Appalaches, 418 332-2757, cmercier@mrcdesappalaches.ca