Une deuxième édition qui a fait beaucoup d'heureux au centre-ville

Crédit photo : Renaud Cloutier

Thetford Mines, le 12 avril 2018 - C'est le samedi 7 avril dernier qu'a eu lieu la deuxième édition de la Cabane à sucre urbaine au centre-ville de Thetford Mines. Lors de cette journée, nous estimons très confortablement que plus de 2000 personnes sont venues festoyer sur la rue Notre-Dame Ouest.

Pour une deuxième année de suite, l'événement fut un grand succès, en grande partie grâce à la collaboration de l'entreprise Biodélices. En plus de remettre des produits d'érables aux restaurateurs participants à l'événement pour les aider à créer de délicieuses bouchées à l'érable, Biodélices étaient sur place avec de la tire sur neige pour le plaisir des petits et des grands!

« La deuxième édition a été améliorée cette année avec des beaux changements. Nous avions du réduit (eau d'érable bouillit), de la viande flambée au whisky et au rhum, un décor de cabane à sucre des plus accueillant, deux fois plus de restaurateurs que l'an passé et une scène centrale qui permis d'avoir une belle proximité avec les artistes. On a vraiment senti l'appréciation des commerçants et de la population locale face à cet événement festif et rassembleur » évoque Margo Setlakwe Blouin, présidente d'Héritage Centre-Ville.

Après seulement deux éditions, la Cabane à sucre urbaine commence déjà à devenir un événement populaire annuel pour la ville de Thetford Mines. Pour plus d'information concernant l'activité, veuillez communiquer avec monsieur Mathieu Desmarais au 418 332-5958 ou par courriel à coordonnateurheritage@gmail.com

Source : Mathieu Desmarais
Coordonnateur | Héritage Centre-Ville
418 332-5958 | coordonnateurheritage@gmail.com